Hinojo, un poco de historia
Hoy queremos hablaros del hinojo, Foeniculum Vulgare Miller, es una planta muy conocida por su uso medicinal y condimento en nuestra alimentación, sobretodo en zonas del mediterráneo. En el antiguo Egipto ya era usada para combatir las malas digestiones. Discorides, conocido como el primer bótanico, en su obra a «De materia medica» ya nos contaba sus bondades como planta carminativa y galactagoga.
En su uso medicinal las partes que utilizamos son las semillas, la planta y sus raíces. Pero, ¿podemos añadir el hinojo en la comida de perros y gatos? Claro, lee este post donde te explicamos cómo y para qué.
Composición
El principal compuesto es el trans-anetol (31,49 %), es el que le da un sabor que nos recuerda al anís. Este compuesto tiene las propiedades que conocemos en el hinojo: carminativas, digestivas, antioxidantes, antiinflamatorias, antimicrobianas y galactagogas entre otras.
En menor presencia también encontramos: 2-pentanona, fenchona, R-pineno, limoneno, β-pineno, β-mirceno y p-cimeno.
| Componentes | 100 gr |
|---|---|
| Proteína | 1,24 g |
| Grasas totales | 0,2 g |
| Carbohidratos | 7,3 g |
| Fibra | 3,1 g |
| Calcio | 49 mg |
| Hierro | 0,73 mg |
| Magnesio | 17 mg |
| Fósforo | 50 mg |
| Potasio | 414 mg |
| Sodio | 52 mg |
| Zinc | 0,2 mg |
| Manganeso | 0,19 mg |
| Selenio | 0,7 µg |
| Cobre | 0,06 mg |
| Vitamina C | 12 mg |
| Tiamina | 0,01 mg |
| Riboflavina | 0,03 mg |
| Niacina | 0,64 mg |
| Vitamina B-6 | 0,04 mg |
| Folato | 27 µg |
| Vitamina B-12 | 0 |
| Vitamina A | 48 µg / 963 U |
| Beta Carotenos | 578 µg |
| Luteina + Zeaxantina | 607 µg |
| Vitamina E | 0,58 mg |
| Vitamina K | 62,8 µg |
| 0,04 g | |
| 0,08 g | |
| 0,12 g | |
| 0,08 g | |
| 0,20 g | |
Beneficios del hinojo en perros y gatos
Ya os hemos enseñado cuales son las propiedades de esta maravillosa planta, ahora haremos énfasis en los principales beneficios de ella para nuestros animales:
1. Sistema Digestivo
Es su uso más común, alivia los gases intestinales (flatulencias), estimula el sistema digestivo y ayuda a combatir las indigestiones, es muy recomendable en infusión después de una comilona como las que hemos tenido en Navidad. Alivia espasmos intestinales, un gran aliado en animales con indigestiones crónicas y aquellos que han perdido el apetito. Además nos puede ayudar a combatir vómitos. colitis y diarreas.
En gatos que tienen problemas gástricos y/o irritabilidad pero descartan tomar menta, es un gran aliado.
2. Antiinflamatoria y Antioxidante
Gracias a su alto contenido en vitamina C, es una planta que nos ayuda a combatir la inflamación y reduciendo el dolor en problemas como la artritis, artrosis, intestino inflamado y otras enfermedades causadas por inflamación crónica.
Como antioxidante es muy eficaz a la hora de combatir los radicales libres, moléculas oxidantes que dañan nuestras células y ADN.
3. Estimula producción de leche
Desde tiempos remotos, el hinojo se viene usando como estimulante de leche en hembras lactantes.
4. Secreción ocular
La infusión del hinojo nos ayuda a la limpieza de los ojos, combatir la inflamación y la secreción.
5. Cáncer
Hay varios estudian que demuestran la eficacia del componente anetol para apoptosis (muerte celular) de las células de cancer y exhibe efectos antitumorales.
6. Antiparasitario externo
El té de la hoja del hinojo aplicado tópicamente es conocido por su eficacia contra las pulgas.
Dosificación
Contraindicaciones
Como siempre os decimos, aunque es un suplemento seguro, sobre todo en animales sanos, primero debemos probar con cantidades mínimas e ir aumentándolas, y ante cualquier duda o si vuestro animal tiene alguna patología, primero consultar con un especialista de vuestra confianza antes de dar cualquier suplemento.
Fuentes y referencias
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31168122/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3414240/#ui-ncbiinpagenav-2
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169385/nutrients
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0753332220314062
- Libro plantas medicinales – Pio Font Quer
- Libro The complete herbal handbook for the dog and cat
- Libro Four paws five directions
- Libro Herbs for pets
